大熱天的開胃菜：「紫色的蘿蔔」與「芒果沙拉」

芒果沙拉大餐

兩個星期前，我又再度網購買了些種子回來。其中一款是「紫色的蘿蔔芽」。將大約兩匙的種子裝入罐子內，每日清洗換水，一個星期後的今天，可以收成了。為了這個收成，加上天氣炎熱起來，我想晚餐就來吃頓沙拉大餐。

極短篇：貓咪認錯了

貓咪認錯了

周末去安特衛普探望他的父親。那時自己一人在花園裡陪貓咪玩，兩個大男人則留在屋內。牠躺在地上，我輕撫他的臂。突然牠的貓爪飛了過來，抓到了我的腳。我嚇得趕緊跳開，然後大叫一聲。於是我氣呼呼地走進屋內。

我的歐洲農婦生涯：吃不到蘿蔔改吃蘿蔔葉

上頭的綠葉是蘿蔔葉，不過是吃專門吃葉子的葉用蘿蔔。

今年年初，我從台灣攜帶了好些的蔬菜種子，其中包括了白蘿蔔。蘿蔔其實是日益普遍的食物，有時可以從本地的超市買到，如果沒有貨，也能從中國超市購買。此外這兒的農藝店也賣蘿蔔種子。我從台灣攜帶的理由很簡單，我想吃台灣口味的蘿蔔。

我的歐洲農婦生涯：「穀類」的另類吃法

芽菜大餐，除了番茄之外，所有的蔬菜都是自己種的

他以為擁有農園只是種浪漫的，我以為擁有農園是種心酸的，雖然市政府認為只要擁有社區農園，大家就能吃到更多的蔬菜。在心酸了兩個月之後，到了五月，我們確實幾乎天天都能吃到自己種的蔬菜，也漸漸地，當冰箱空掉之後，我們還是能變化出一些菜色來。其中有一部分的貢獻來自芽菜。

荷蘭人遊台灣：最具日本風的花蓮「慶修院」

當我們走完中橫來到花蓮之後，已是下午五點，位於花蓮縣吉安鄉的「慶修院」正好關門。所幸我們的旅館也正好在吉安鄉，距離慶修院不遠，因此隔天一早，我們仍有到此一睹遺留日本風采的寺廟。

老公的愛心：老婆大人的生日大餐「改良式手卷」Tortilla Pastry(全素Vegan)

「改良式手卷」Tortilla Pastry

過生日能夠吃到老公親手下廚做的菜最是開心，因為好吃又健康，不用怕發胖。

西方人喜歡吃生菜，他們尤其喜歡吃細嫩的生菜，對於超級食物，他們反而嫌棄蔬菜難吃。而台灣很多女生也為了身材著想，也開始吃生菜。但是吃生菜要吃得對，否則可能沒吃到營養素，反而吸收了一堆的熱量。

我的歐洲農婦生涯：終於吃到自己種的芥藍菜了

我一直不曉得歐洲人其實也有芥藍菜，稱為Kale，荷蘭語則是Boerenkool。這種芥藍菜很粗壯高大，食用的是綠葉，比利時的超市會把葉子切成小段，包裝好放到冷藏區去賣。在比利時除了荷蘭的超市商家Alber Hijn販賣新鮮的芥藍菜之外，其它的超市大多數的時候是買不到的。

狂愛路邊攤，比利時「根特」的「夜市」人生

比利時根特的「路邊攤節」Food Truck Festival

在根特總是有意外的驚喜。在我們完成了140公里的單車之旅後，我們又重返了根特的市區，這一次是想瞧瞧根特人的夜市人生。

騎單車遊小比國：140公里路，從「荷語區」到前法國首都「圖爾奈」

有些地方如果沒有腳踏車的話，永遠到不了的。我想位於比利時法語區的圖爾奈(Tournai)就是這樣的地方。

芥末的故事

烤番薯與芥末綜合青蔬

說到芥末，很多人會立即聯想起法國的Dijon。芥茉醬就像起司一樣，那些打著Gouda的起司，很少產自於Goud一帶，打著Dijon旗號的芥末醬，也大多不是在Dijon生產的。實際上，當我在Google用英文打上芥末，出現的卻是根特(Ghent)的芥末醬。