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2015年6月28日 星期日

2013奧地利湖濱之旅:「濱湖采爾」Zell am See的「夜市人生」

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夏日期間,濱湖采爾的傍晚比白天還要熱鬧,每個晚上小村都安排了不同的節目。為了避免在外頭吃得太胖,這天我們已經先用過晚餐才又再出門。

從停車場散步到濱湖采爾的市區,大約是15分鐘。湖畔邊仍舊見到不少中東情侶,在樹下談情說愛,一名少婦在情人旁靦腆地卸下了面罩,真是浪漫極了。雖然白日見不到甚麼歐洲人,入夜之後,卻都湧進了夜市裡,原來這裡不是沒有西方人,只是大家都「出遠門」去了。

2015年6月24日 星期三

我是園子裡的「花女郎」

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十小時的車程,這比騎自行車70公里還要疲累。我坐在車上時,有時候想著,是否回到農園之後,所有的蔬菜全都被吃光了。雖然回到家後,天仍是亮著的,因為這裡正是夏天,有著很長的白晝,不過我已經沒力氣去農園查看了。

2015年6月21日 星期日

極短篇:被「寶特瓶」所「加持」的有機蔬菜

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出門一個星期,回家後睡了一頓好覺,身體卻仍很疲倦。

在出門前的一個星期,請中國的園友替我的作物澆水。隨著出門的時間越久,懷念與擔心自己的農園的心情就增加了許多。在出門前兩天,我到農園裡「加班」,替那一塊總是被蝸牛侵襲最嚴重的農地,加了一點工,方法是我從書本上看來的。

2015年6月10日 星期三

極點篇:為什麼,「每個人」都想吃我的「金蓮花」?

右邊淡粉紅色的玫瑰為「香水玫瑰」,香味極為濃郁。
花園裡有各式玫瑰,右邊淡粉紅色的是「香水玫瑰」,香味極為濃郁,是花園中其它玫瑰所無的。


星期天我們再度去安特衛普拜訪公公,天氣舒爽。在花園裡發現了熟悉的花兒,我記得那花的名字,用荷蘭語直譯的話叫做「東印度櫻花」,荷蘭文稱為oost-indische kers,中文叫做金蓮花。我很喜歡圓形淡綠的花葉,也愛那鑲著橘色紋路的黃花。比利時、荷蘭這裡的「好商店」正好賣著這花,這花很美,我很想買,尤其店家上面還特地標示著:這花葉與花身都是可以吃的。種到菜園裡,豈不是很好?

2015年6月6日 星期六

我的歐洲農婦生涯:農園裡的中國人

能夠捧著大把的蔬菜最是開心,其中很多是心情好的中國夫婦送的



想加入社區農園的另一個動機,除了種菜之外,還包括多認識些人,一些意想不到的人。我們這個農園不大,不過卻有不少中國人,果然是當初所以意想不到的。我們被分配的位置,與中國人在一起,其中有兩對夫婦,以及一位中國女孩。

2015年6月4日 星期四

大熱天的開胃菜:「紫色的蘿蔔」與「芒果沙拉」

夏天的開胃菜,芒果沙拉
芒果沙拉大餐


兩個星期前,我又再度網購買了些種子回來。其中一款是「紫色的蘿蔔芽」。將大約兩匙的種子裝入罐子內,每日清洗換水,一個星期後的今天,可以收成了。為了這個收成,加上天氣炎熱起來,我想晚餐就來吃頓沙拉大餐。

2015年5月29日 星期五

極短篇:貓咪認錯了

貓咪認錯的眼神
貓咪認錯了


周末去安特衛普探望他的父親。那時自己一人在花園裡陪貓咪玩,兩個大男人則留在屋內。牠躺在地上,我輕撫他的臂。突然牠的貓爪飛了過來,抓到了我的腳。我嚇得趕緊跳開,然後大叫一聲。於是我氣呼呼地走進屋內。

2015年5月24日 星期日

我的歐洲農婦生涯:吃不到蘿蔔改吃蘿蔔葉

上頭的綠葉是蘿蔔葉,不過是專門吃葉子的葉用蘿蔔。
上頭的綠葉是蘿蔔葉,不過是吃專門吃葉子的葉用蘿蔔。


今年年初,我從台灣攜帶了好些的蔬菜種子,其中包括了白蘿蔔。蘿蔔其實是日益普遍的食物,有時可以從本地的超市買到,如果沒有貨,也能從中國超市購買。此外這兒的農藝店也賣蘿蔔種子。我從台灣攜帶的理由很簡單,我想吃台灣口味的蘿蔔。

2015年5月21日 星期四

我的歐洲農婦生涯:「穀類」的另類吃法

蕎麥(boekweit)、莧菜(Amaranth)與其它芽菜的大餐
芽菜大餐,除了番茄之外,所有的蔬菜都是自己種的


他以為擁有農園只是種浪漫的,我以為擁有農園是種心酸的,雖然市政府認為只要擁有社區農園,大家就能吃到更多的蔬菜。在心酸了兩個月之後,到了五月,我們確實幾乎天天都能吃到自己種的蔬菜,也漸漸地,當冰箱空掉之後,我們還是能變化出一些菜色來。其中有一部分的貢獻來自芽菜。

2015年5月20日 星期三

荷蘭人遊台灣:最具日本風的花蓮「慶修院」

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當我們走完中橫來到花蓮之後,已是下午五點,位於花蓮縣吉安鄉的「慶修院」正好關門。所幸我們的旅館也正好在吉安鄉,距離慶修院不遠,因此隔天一早,我們仍有到此一睹遺留日本風采的寺廟。
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