乳酪的101種吃法：夏日的好滋味「酸梅乳酪沙拉」(奶素)

前面一篇文章提到我很想發一篇「乳酪101種吃法」的文章，其實我並不知道乳酪有多少種吃法，也不知道世界上到底存在多少種乳酪。想寫這篇文章，或許是自己最近喜歡上吃乳酪。

說到喜歡吃乳酪，如果你住在台灣，而自認為自己是乳酪控，那麼在西方人面前千萬不要那麼輕易說出，自己喜歡吃乳酪，因為在他們的心目中，喜歡吃乳酪是，早上吃乳酪、中午吃乳酪，晚餐繼續吃乳酪。千萬不要輕易做這樣的嘗試，我當年就曾如此輕易地說出嘴，而乳酪讓我吃到哭了出來。