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2009年9月27日 星期日

在科隆預約四季的激情

他們有著傲骨的性格,狂熱的血液,他們不分四季,終年歡笑。科隆,這個曾經慘遭二次戰火遺平的城市,在神聖大教堂的靈療之下,不但獲得重生,而獨特的科隆文化、生命更自此地綿延、繁榮以及壯大。
 可以肯定科隆((Köln)這個榮獲世界杯足球賽加冕的德國第四大城,將在2006年大展其魅力,吸收全球的目光。即便卸去世界杯足球賽主辦城的光環,科隆,她雖不是最美的城市,但卻是歐洲最甜蜜、最有朝氣、最活躍以及最具歡樂的聖地。

 二次大戰其間,盟軍對科隆的狂轟猛炸,雖陷這個兩千多年的古城,於一片殘垣瓦礫,百分之九十以上的建築遭受損毀,卻擊不垮、撼不動,宣揚著上帝福音的科隆大教堂。眾所周知,這個擁有700多年歷史的科隆大教堂,不但在戰火摧殘下,仍屹立不搖,在大教堂的庇蔭下,如今環繞著祂的,更是全科隆最熱鬧、最繽紛的商業大街,而科隆的文化、生命更自此地重生、綿延、繁榮以及壯大。

2008年2月11日 星期一

來喝東方美人茶


這是我出國之後,第一次和朋友們一起過除夕夜。很巧的是,根特這裡的Design Museum正好要展出,來自台灣的茶道展。也就是這個因緣際會,這次的除夕夜,多出了一位新的台灣朋友,讓我在大年除夕夜,能夠品嘗到,上等的家鄉高山烏龍茶。同時也讓一些老外,有機會見識台灣的茶道。

我記得以往和來自中國大陸的朋友聊到茶,就全身無力。對方很驚訝的問我說:「你們只認為,只有像日本那種綠茶才是綠茶?在我們那邊,所有的茶都叫綠茶。」茶有分很多品種的,還有不同的發酵,便有不同的茶。我完全無法接受所有的茶都被稱為綠茶。

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