因為農園不大，我對於栽植豆子的興趣也不是很大，但入春之後，仍舊意思意思地買了一包豆兒的種子回來。賣種子的網站上說，小米豆(荷蘭文稱為rijstboontjes)，是選自最鮮嫩的公主豆(荷蘭文稱為princesseboontjes)。可以種在盆子裡，不需要支架，大約長到20公分之後，就會開花結豆。聽起來還次握，於是我買了一包試種。
這種小米豆喜歡溫熱的天氣，在這裡可以從六月開始種，我沒經驗，但這回倒是被我給矇到了最好的栽植時段。六月初開始播種，過了一個星期就發了芽，但有些被蝸牛給吃了，於是又趕緊補苗，並起放置寶特瓶保護。這種小米豆，倒也不需要特別的照顧，我們每天過去澆水，如此而已。就這樣過了整整兩個月，發現豆子似乎成熟可以採收了。
第一天我先試採了一些回家吃，這麼一吃卻驚為天人，這小米豆果然鮮嫩。於是隔日我又去採了一些回家，但自己一個人卻在廚房裡手忙腳亂地忘了將豆子給丟入鍋中，只好隔天早上讓他做早餐時，當早餐吃。到今天為止，我們連續採了四、五天的小米豆，越採越多。有一天我和他去超市，看到店裡所賣的鮮嫩豆兒，價格也是驚為天人，這才知道，自己種了好東西。
爬過網站之後，才知道這種公主豆就是「法國豆」，而小米豆要趁著它還鮮嫩的時候採收，並且要經常去採收，如此豆株就會收到需求訊號，而繼續生長供應豆子。等採收之後，最好在幾個小時之內就把豆子吃掉，這時候最鮮嫩好吃，否則豆子會進入休眠狀況。也確實是如此。
這一天，我拿豆子來炒飯，配上碗豆苗的葉苞，這次的炒飯真是特別成功。有位素食餐廳的大廚教我，炒飯的香美可口的訣竅。當飯煮好之後，要把飯舀出來，然後拌些苦茶油，如此叫做「見空氣」。如此拌過之後，飯就變得鬆軟了。我個人喜歡用香菇來爆香，之後再加入些手邊的蔬菜，原本想讓碗豆株結碗豆的，但是碗豆株卻越長越「暴力」，嚴重侵略到其它的蔬菜了，於是我忍痛又採了些碗豆苗回家，添加到炒飯裡。這天晚上，多炒了一人份的飯，準備讓他隔天帶便當，可是他很捧場，當天晚上就把所有的炒飯給吃了。
相對來說，我覺得炒麵就比較費工夫。首先把義大利麵煮過，然後用冷水沖過，之後再拌油擱置在一旁。然後一樣用香菇去爆香，之後再加些豆腐乾，等豆腐干有被炒過的跡象之後，再放入切段的豆子。之後我把這些炒過的東西撈起來，然後和麵拌再一起。可能是盆子不夠大，很難拌得均勻。等炒物與麵稍微均勻之後，再放入鍋子裡炒一下，做後放綠葉蔬菜，這次是「日本蕪菁」。
晚上睡覺時，我夢見自己坐在小船上，兩岸長滿了小米豆子，啊，真是個幸福的夢呀！
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